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玉溪美食 玉溪美食

    玉溪美食介绍:1、通海豆末糖:豆末精是通海县传统名牌产品,至今已有两百多年的历史。2、芝麻片:玉溪市传统名特食品,1922年首创。
3、华宁干米线:选用优质大米为原料,经九道工序加工而成。产品色泽洁白,清亮透明,丝质细腻,筋骨好,柔软可口。贮存时间长,可煮食、凉拌或炒吃。4、通海萝卜:营养较好,并可久存供补蔬菜淡季食用。产品长期在省内外畅销,并远销日本、韩国、新加坡等国,深受消费者赞誉。5、澄江藕粉,澄江气候温和,水域丰富,种藕历史悠久。
    6、哀牢三珍新平县哀牢山主峰地带的特产。三珍分别是:甜菜、茨头菜、羊奶菜,这三种都是野菜,又在春季采摘,所以又叫"哀牢春三珍",味道鲜美,还可以清火。其他的还有易门的野生菌、辣白酒、百抖茶、元江槟榔,牛山柑橘、易门豆豉、新平腌菜、玉溪油乳腐、玉溪冬瓜蜜饯、油鸡纵、油卤腐等。


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